丸政そばと、駅弁

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長坂駅を出て、すぐ左におそば屋さんがあります。このおそば屋さんは、駅弁で有名な、小淵沢町にある丸政さんでやっています。
営業時間は10:00〜17:00。

お値段は290円〜ととてもリーズナブルです!
おそばの他、うどん、黄そばという中華麺があります。
山菜やかき揚げ、山賊揚げなどなど、トッピングも色々あります。

また、前日までに予約をすると駅弁も買う事ができます!!
おいしい駅弁がお出かけの際はもちろん、自宅で食べる事もできるので嬉しいですね♪

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ご予約は、丸政本社まで。 0551−36−2521
その際は、受け取りは丸政そば長坂店で、とお伝えください。

丸政ホームページ
http://www.genkikai.org/marumasatop.html

超カンタン料理 鶏ゴボウ

冬は野菜料理に困ってしまいます。
そんな時はゴボウを美味しくいただきましょう。

~超簡単 鶏ゴボウ~

[材料](1人前)
○鶏もも 1/2~1
○ゴボウ 1本
○しめじ 適量
○細ネギ 適量
○ごま油 小1
○めんつゆ+水 適量
○酒 大1

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[作り方]
1.鶏もも一口大、ゴボウささがき、しめじ子房に分ける。
2.ごま油をひいたフライパンで鶏ももの皮に少し焼き色をつける。
そのあとゴボウ、しめじを入れて軽く炒める。
3.めんつゆ+水、酒を入れる。めんつゆは濃縮具合をみて、水で調整。
具が半分浸かるぐらいでOK!
4.時々転がしながら、水気がなくなるまで煮る。
5.器に盛り、細ネギを散らして完成!

食房 うゑ松 さくら寿し

豊富なメニューを1つ1つ丁寧に手作り。何でも美味しいと評判の店!うゑ松 さくら寿し!

うゑ松 さくら寿しでは、職人さんが心を込めて料理を提供します。
その料理は、味だけでなく、きれいな盛り付けで目でも楽しめます!
コース料理には全てに寿司と刺し身の盛り合わせ、デザートまで付いてボリューム満点。
少人数~大人数まで対応できる個室も完備しているので忘年会にはぴったりです!

法事も承ります。お気軽にお問い合わせください。

コース料理をご予約でスタートから1時間、
アサヒ生中ジョッキ、ハイボール、水割りを半額でご提供します!
(15.02.28まで)

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【税込】4,000円コース
漬物、小鉢4品、お刺身4点盛り、銀だら粕漬け焼き、自家製つくねの甘酢あんかけ、串揚げ(エビ、イカ、うずら)、海鮮酢の物、イクラ寿し、温そば、自家製地鶏卵ココナッツムースもしくは自家製地鶏卵プリン

【忘新年会限定企画、満腹2,000円コース【税込】もご提供!】

うゑ松 さくら寿し
電話:0551-32-2202
営業時間:11:30~14:00  17:30~21:00
定休日:月曜・最終火曜

 

 

ニコサンカフェのクッキー

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みなさんおなじみのイチゴオーレです。
そしてそのお隣はうわさの『ニコサンカフェ』のクッキーです。
なんて大きいのでしょう!
ニコサンカフェといえば、5月にテレビ朝日の『人生の楽園』で紹介されたカフェです。そしてここビタミン市場もおまけで?取材にきていただいたんですよ〜。
そのとき紹介されたクッキーです。ドライフルーツが入っていてとても美味しいですよ!実はわたしもちょこっとテレビに映りました〜!!
うわさのクッキー食べにきてください!!

B−1グランプリ鳥もつ

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B−1グランプリでも優勝した山梨の鳥もつが、なんとここでも手に入れることができます!
しかも、このいずみきのこ園さんの鳥もつは湯せんか、お皿に移してレンジでチン!で食べられるというお手軽さ!
ぜひB−1グランプリ優勝の『山梨の鳥もつ』を食べてみてください!

ごくごく飲むお酢

北杜市で穫れたりんごとブルーベリーの果汁を原料にして

作ったビネガーです。りんごは津金りんご、ブルーベリーは白州産を使っています。

フルーティーな香りと味はマイルドでごくごく飲めてしまいます。

どうやら梅雨もあけて、暑い夏がきました。

食欲がないとき、体がだるいときなど、お好みで、水や炭酸水などで

割って召し上がってください。シャキッと元気になれますよ。

オイルや塩と混ぜてドレッシングにもなります。野菜が美味しく食べられます。

ヨーグルトにかけてもいいですね。

またこの商品の売り上げの一部は青少年育成基金として

北杜市に寄付されているんですよ。

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ぜひおすすめしたい商品です。